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Aménagez un espace cuisine extérieur, esthétique et fonctionnel

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Cuisiner dans le jardin, sur une terrasse ou un balcon c’est profiter d’agréables repas sous le soleil ou de belles soirées en plein air en famille ou entre amis. Mais cuisiner dehors c’est également la possibilité de varier les techniques de cuisson.

Cuisine à la plancha et grillades au feu de bois avec les braséros OFYR, cuisson d’une pizza dans un four à bois ou à gaz ALFA PIZZA, Flamkö a sélectionné pour vous une gamme d’équipements grâce auxquels vous allez redécouvrir le plaisir du feu, pour une cuisine extérieure saine et savoureuse.

L’élégance et la performance d’un four à bois ou d’un four à gaz ALFA PIZZA

Choisir un four extérieur Alfa Pizza c’est à la fois, apporter une touche personnelle à votre espace de cuisine extérieur et disposer d’un équipement à la fois performant et design. ALFA PIZZA est une société familiale italienne, rien d’étonnant à ce que la vocation première d’un four ALFA PIZZA était d’être un four à pizza… Mais ce four de cuisson est aujourd’hui bien plus que cela ! Cuisson de pain, de gâteaux ou préparation de viandes grillées, un four ALFA PIZZA permet la préparation de très nombreuses recettes. Fabriqués en acier inox et sole réfractaire, ces fours sont conçus pour supporter les contraintes d’une utilisation en plein air et peuvent rester en extérieur, prêt à fonctionner, sans risque de corrosion.

La gamme ALFA PIZZA comprend des modèles de fours fonctionnant au bois, au gaz ou mixte comme le DOMO qui fonctionne aussi bien au bois qu’au gaz. Certains modèles de four à bois sont équipés de roues, ce qui permet de les déplacer facilement dans le jardin ou sur la terrasse. A noter enfin, qu’il vous sera possible d’utiliser votre four à bois en intérieur avec la pose d’un conduit d’évacuation. Avec ALFA PIZZA, vous allez redécouvrir le plaisir de la cuisine au feu de bois, ou profitez du  confort d’utilisation d’un four extérieur à gaz.

Le four à pizza bois ALFA PIZZA modèle CIAO

Voici le poêle à pizza CIAO, un des modèles les plus connus de cette gamme. 15 minutes de feu suffisent pour préchauffer ce petit four à bois, et vous permettre d’enfourner 2 pizzas. Le four à pizza Ciao existe en trois tailles S, M et L. Le poêle CIAO S est idéal sur un balcon ou une terrasse. Le CIAO L équipé d’une poignée latérale dispose d’un support permettant de poser les plats. La gamme de fours à pizza Ciao est composée de parties en acier inoxydable et de parties thermolaquées pour résister aux hautes températures et supporter les contraintes d’une utilisation en extérieur.

Le four à pizza gaz DOMO de la gamme ALFA PIZZA

Ce four fonctionne aussi bien au gaz naturel (méthane) qu’au GPL. Un bouton en acier inox permet d’ajuster facilement la flamme en fonction de la température de cuisson souhaitée. Un modèle léger et très pratique qui ne quittera plus votre terrasse dès le premier rayon de soleil. Équipé du barbecue BBQ 500, le four Domo se transforme en un barbecue qui vous permettra de combiner cuisson au four et préparation de grillades au feu de bois. Le four DOMO existe en version TOP à poser sur une table, et en version sur pieds et roues.

Le brasero plancha OFYR révolutionne la cuisine au feu de bois

Le brasero plancha OFYR est un produit réellement innovant. Esthétique et fonctionnel il est conçu pour apporter à la fois beauté, chaleur et convivialité à votre terrasse. Avec ses lignes sobres et classiques, plus élégant et plus polyvalent qu’un barbecue ou une plancha ordinaire, il s’intègre  harmonieusement dans tous les extérieurs, qu’il s’agisse d’un cadre champêtre ou d’une grande terrasse contemporaine.

Quand le moment est venu de recevoir à l’extérieur, cette sculpture en acier Corten se mue en un foyer culinaire chaleureux et convivial. Pouvant rester dehors par tous les temps, un simple couvercle le protège des intempéries. De plus, grâce à sa conception modulaire en trois parties, il est simple à déplacer, facile à nettoyer et ne nécessite quasiment pas d’entretien.

La préparation d’un repas peut être réalisée sur le braséro de l’entrée au dessert, puisque l’acier permet de cuire sans transfert de goût. Il est ainsi très agréable de passer de la cuisson de poissons à celle de la viande, puis à la préparation de légumes pour terminer par celle de fruits. Cuisiner sur un brasero plancha OFYR permet de réaliser une cuisine saine, nécessitant peu de plats ou de vaisselle.

Quand la cuisson est terminée, Il suffit de repousser les résidus d’aliments et d’huile dans le feu puis de passer un chiffon huilé sur la surface, et l’appareil est à nouveau prêt à être utilisé. Autre gros avantages du brasero plancha OFYR, son utilisation ne se limite pas à la cuisine d’été. Réunis autour de votre brasero, vous profiterez de chaleureuses soirées automnales à la lueur des flammes tout au long de l’année.

Le braséro plancha CLASSIC STORAGE 85-100

Les braséros OFYR sont proposés en deux tailles de plaque de cuisson. Les modèles 85-100 (plaque de cuisson au diamètre extérieur de 85 cm et diamètre intérieur 40 cm) et les modèles 100-100 (plaque de cuisson au diamètre extérieur de 98 cm et diamètre intérieur 50 cm). Le brasero Classic Storage 85-100 vous permet en outre de stocker du bois à portée de main. OFYR a créé un ensemble complet d’équipements et d’accessoires : WOOD STORAGE pour le stockage de bois, BUTCHER BLOCK comme plan de travail et instrument de cuisson. L’ensemble de ces produits sont réalisés en acier Corten et en bois et vous permettent de créer un espace cuisine extérieur pratique et original.

Découvrez les braséros OFYR ainsi que les fours ALFA PIZZA dans notre hall d'exposition à Brest

L’ensemble de ces équipement, ainsi qu’une large gamme d’accessoires de cuisson, sont en présentation.

N’hésitez pas à nous rendre visite.

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