Cuisinez en extérieur avec notre sélection de barbecue, plancha et four extérieur
Le design d’un barbecue Focus et la performance d’un poêle barbecue Chesneys
Le fabricant français FOCUS, réputé pour l’esthétique de ses foyers bois et gaz, a créé une gamme de barbecue avec le même souci d’élégance. Des barbecues design, fonctionnant au bois ou au charbon de bois, qui savent allier esthétisme et ergonomie, à la fois cheminée d’extérieur et barbecue destiné à l’art culinaire. Grace à leur revêtement anticorrosion les barbecues FOCUS résistent à l’environnement extérieur, en conservant dans le temps la qualité de leur finition et de leur design.
Grace au poêle barbecue Chesneys, vous allez pouvoir profiter de votre terrasse ou de votre jardin tout au long de l’année. La collection Heat & Grill Chesneys permet de réchauffer l’espace extérieur réunissant vos convives tout en réalisant des cuissons au feu de bois dans de parfaites conditions.
Les Poêles barbecue Chesneys utilisent la même technologie de double combustion, que celle adoptée pour les poêles à bois intérieurs. Ils assurent ainsi une « chaleur propre ». Ils sont dotés d’une chambre de combustion entièrement étanche avec contrôle de l’arrivée d’air, et émettent très peu de fumées. A la fois poêle extérieur et appareils de cuisson performants et simples d’utilisation, le poêle barbecue Chesneys vous donne la possibilité de réaliser différents types de cuissons : grillade, wok, plancha. Grâce à une grille rotative on réalise la cuisson de viandes de différentes épaisseurs.
La plancha brasero OFYR, à la fois esthétique et performant
Pour cuisiner en plein air, OFYR a créé une gamme de plancha fonctionnant au bois, pour partager le plaisir de cuisiner au feu de bois en toute convivialité.
Le braséro OFYR permet en effet une cuisson au bois des aliments, sans aucun contact direct avec les flammes. Très polyvalent il permet de réaliser des cuissons sur plancha, des grillades, des cuissons mijotées…
En outre la chaleur qui rayonne depuis le centre de la vasque, créé sur la plaque chauffante différentes températures pour cuire chaque aliment à la bonne température et donnant la possibilité de travailler plusieurs aliments en même temps tout en maitrisant parfaitement leur cuisson. La plancha Ofyr s’adresse aux particuliers comme aux professionnels avec des équipements de cuisson adaptés aux différents besoins. Ofyr a également créé une large gamme de mobilier d’extérieur, d’ustensiles et d’accessoires de qualité supérieure, offrant un concept complet de cuisine extérieure. Tout au long de l’année découvrez le plaisir de se réunir autour du feu pour des moments d’échanges en partageant les saveurs d’une cuisine au feu de bois.
Les fours à pizza bois extérieurs Alfa Pizza
La demande de nouveaux fours de cuisson pratiques et innovants a suscité l’apparition de toute une nouvelle génération d’équipement fonctionnant au bois et au gaz utilisable en extérieur. Dans cette nouvelle approche de la cuisine, qui associe le plaisir de la cuisine au feu de bois, la marque italienne Alfa Pizza fait figure de leader depuis de nombreuses années.
Dans le jardin, sur une terrasse ou autour de la piscine, les fours à bois et à gaz Alfa Pizza sont conçus pour une utilisation quotidienne ou occasionnelle. Un four de cuisson Alfa Pizza est bien plus qu’un simple four à pizza. Cuisson de pain, gâteaux ou préparation de viandes grillées, vous allez redécouvrir le plaisir de la cuisine au feu de bois, ou profitez du confort d’utilisation d’un four extérieur à gaz. Les fours à bois Alfa Pizza sont fabriqués en acier inox et sole réfractaire. Ils sont conçus pour supporter les contraintes d’une utilisation en plein air. Votre four à bois pourra rester en extérieur, prêt à fonctionner, sans risque de corrosion. Certains modèles de four à bois Alfa Pizza sont équipés de roues, ce qui permet de les déplacer facilement dans le jardin ou sur la terrasse.
La gamme Alfa Pro, des fours professionnels à bois, à gaz ou à double alimentation
Quel que soit votre activité : cuisine traditionnelle, Food truck, cuisine en extérieur ou événementiel culinaire, les fours commerciaux Alfa Pro sont des appareils de cuisson performants et extrêmement pratiques d’utilisation. Ces fours à bois, à gaz ou à double alimentation ne nécessitent pas de travaux d’installation.
Même dans un espace réduit, la technologie Compact Flame vous permet de disposer d’un véritable four à pizza. La technologie Forninox combinant acier inox AISI 304 et briques réfractaires, permet d’obtenir des fours légers, faciles à déplacer qui atteignent la bonne température en seulement 30 minutes.