OFYR

En quelques années, le braséro OFYR s’est imposé comme une véritable tendance de la cuisine en pleine air auprès des particuliers, et des professionnels. Il apporte chaleur, convivialité et renouvelle le plaisir de cuisiner au feu de bois. Outre sa technicité et son design, ce sont ses performances comme appareil de cuisson qui séduisent. Le braséro OFYR permet en effet une cuisson au bois des aliments, sans aucun contact direct avec les flammes. Une cuisson saine et diététique qui évite aux graisses de bruler, tout en préservant les qualités gustatives des aliments.

Un braséro plancha au design particulièrement réussi

plancha brasero OFYRTelle une véritable sculpture aux lignes épurées, alliant l’acier Corten et le bois, le braséro OFYR s’intègre parfaitement à votre cadre extérieur, qu’il s’agisse d’une terrasse, d'un jardin ou d'une espace de réception. La large vasque est bordée d’un anneau qui fait office de plaque de cuisson. Les lignes originales de ce braséro offrent un plan de travail spacieux et extrêmement pratique. Les produits OFYR sont fabriqués aux Pays Bas. Chaque braséro est contrôlé du début à la fin du processus de fabrication pour vous garantir une qualité parfaite.

 

 

Un véritable moyen de cuisson performant

Tout en préparant la cuisson d’une viande, d’un poisson ou de légumes, vous profiterez du spectacle du feu et du crépitement des flammes. La cuisson au feu de bois enrichira la saveur de vos préparations. Mais ce qui vous séduira le plus c’est l’extrême facilité d’utilisation, que vous offre le braséro plancha OFYR. La chaleur qui rayonne depuis le centre de la vasque, créé une large palette de températures sur la plaque chauffante en acier. Vous pourrez ainsi cuire chaque aliment à la bonne température et travailler plusieurs aliments en même temps tout en maitrisant parfaitement leur cuisson.

été comme hiver profitez de votre braséro plancha OFYR

En effet, la source de chaleur du braséro créé un espace chaleureux autour duquel on se retrouve en hiver pour partager un repas. Fabriqué en acier Corten, un acier sur lequel se forme une couche auto-protectrice (appelée patine) qui le protège de la corrosion atmosphérique, le braséro OFYR est conçu pour pouvoir rester en permanence en extérieur et être ainsi toujours prêt. Son entretien est très simple. Après la cuisson les dépôts et résidus de cuisson sont directement repoussés dans le foyer. Une simple éponge et de l'eau savonneuse suffisent pour nettoyer la plaque de cuisson. Une fois huilée et brosser, la plaque est prête à resservir. Pendant les périodes de non utilisation un couvercle permet de maintenir propre et de protéger la surface de cuisson. Vous trouverez sur le site Flamkö l’ensemble des accessoires (couvercle, grille, tablier de cuir, spatule…) ainsi que le mobilier de stockage de bois proposés par OFYR.

 

 

 

 

 

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