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Ofyr

En quelques années, le braséro OFYR s’est imposé comme une véritable tendance de la cuisine en pleine air auprès des particuliers, et des professionnels. Il apporte chaleur, convivialité et renouvelle le plaisir de cuisiner au feu de bois. Outre sa technicité et son design, ce sont ses performances comme appareil de cuisson qui séduisent. Le braséro OFYR permet en effet une cuisson au bois des aliments, sans aucun contact direct avec les flammes. Une cuisson saine et diététique qui évite aux graisses de bruler, tout en préservant les qualités gustatives des aliments.

 OFYR fait partie du groupe néerlandais FYRON

La marque OFYR fait partie du groupe FYRON, tout comme la marque THE BASTARD également distribuée par Flamkö. L’entreprise néerlandaise FYRON est passionnée par la cuisine en extérieur et les saveurs authentiques. Le brasero plancha OFYR ou le barbecue THE BASTARD vont vous faire redécouvrir le plaisir de la cuisine en extérieur.

UN BRASERO PLANCHA OFYR AU DESIGN PARTICULIÈREMENT RÉUSSI

Telle une véritable sculpture aux lignes épurées, alliant l’acier Corten et le bois, le braséro OFYR s’intègre parfaitement à votre cadre extérieur, qu’il s’agisse d’une terrasse, d’un jardin ou d’une espace de réception. La large vasque est bordée d’un anneau qui fait office de plaque de cuisson. Les lignes originales de ce braséro offrent un plan de travail spacieux et extrêmement pratique. Les produits OFYR sont fabriqués aux Pays Bas. Chaque braséro est contrôlé du début à la fin du processus de fabrication pour vous garantir une qualité parfaite.

UN VÉRITABLE MOYEN DE CUISSON PERFORMANT

Tout en préparant la cuisson d’une viande, d’un poisson ou de légumes, vous profiterez du spectacle du feu et du crépitement des flammes. La cuisson au feu de bois enrichira la saveur de vos préparations. Mais ce qui vous séduira le plus c’est l’extrême facilité d’utilisation, que vous offre le braséro plancha OFYR. La chaleur qui rayonne depuis le centre de la vasque, créé une large palette de températures sur la plaque chauffante en acier. Vous pourrez ainsi cuire chaque aliment à la bonne température et travailler plusieurs aliments en même temps tout en maitrisant parfaitement leur cuisson.

ÉTÉ COMME HIVER PROFITEZ DE VOTRE BRASÉRO PLANCHA OFYR

En effet, la source de chaleur du braséro créé un espace chaleureux autour duquel on se retrouve en hiver pour partager un repas. Fabriqué en acier Corten, un acier sur lequel se forme une couche auto-protectrice (appelée patine) qui le protège de la corrosion atmosphérique, le braséro OFYR est conçu pour pouvoir rester en permanence en extérieur et être ainsi toujours prêt. Son entretien est très simple. Après la cuisson les dépôts et résidus de cuisson sont directement repoussés dans le foyer. Une simple éponge et de l’eau savonneuse suffisent pour nettoyer la plaque de cuisson. Une fois huilée et brosser, la plaque est prête à resservir. Pendant les périodes de non utilisation un couvercle permet de maintenir propre et de protéger la surface de cuisson. Vous trouverez sur le site Flamkö l’ensemble des accessoires (couvercle, grille, tablier de cuir, spatule…) ainsi que le mobilier de stockage de bois proposés par OFYR.

Le Kamado THE BASTARD, un beau barbecue polyvalent et fonctionnel

Le Kamado The Bastard n’est pas seulement être un bel objet, c’est également un barbecue efficace et fonctionnel pour griller, cuire, fumer et mijoter !
Avec votre barbecue Kamado The Bastard, vous allez pouvoir expérimenter de nombreuses techniques de préparation, et préparez les meilleurs plats en un tour de main. Le barbecue The Bastard s’installe sur une terrasse ou sur un balcon. Il est décliné en plusieurs tailles et proposé en finition brillante (version CLASSIC) ou mat (version URBAN).

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